Saturday, April 16, 2005

[奧地利] 踏雪尋梅 - 塞梅林Semmering


塞梅林(Semmering)位於奧地利首都維也納西南方約一百餘公里處,阿爾卑斯山東面一脈綿延至此,若遊龍偃地而歇,大器隨性,開闊叢生的森林梯階般緩步而降,在低奧地利行省(Niedieösterreich)與史泰爾行省(Steiermark)間一個盤轉、一個頓挫,僅千餘公尺的海拔,卻擁有大山般之嵯峨偉峙與丘陵般之和緩風候,放射出萬千叫人讚嘆的美景。自此以東,地勢已緩,東過匈牙利與斯洛伐克,風光縱然仍好,那種豪邁的山野風情已然無蹤。

事實上,塞梅林地區一直到了中世紀時仍然佈滿叢莽巨樹叫人難以企及,從維也納欲將貨物運往南部、西南部,得要繞行好遠一段路,費時費勁。此間的第一條道路,一直要到距今二百七十餘年前才開通,但還要等到很久以後,私人的農場與小型村落才慢慢出現,也漸漸吸引了旅人的注意,滑雪、越野登山車、室內外網球、高爾夫、騎馬等運動都是前來渡假人們的最愛。本世紀以來,此地周遭更引來名人巨賈進駐置產,在優美山區擁有一夏季度假別墅,從來就是奧地利富人的重要表徵。



我在聖誕節後到訪塞梅林,雖然聖誕已過,節慶味道仍濃,沿路高大的杉樹枝葉上掛滿白雪,滿山遍野的白,皚皚山雪與百餘公里外無雪的維也納呈一明顯的對比。我從亞熱帶風塵僕僕來此尋訪北國的冬、北國的聖誕,縱然前幾日在維也納的聖誕市集繽紛熱鬧,人語喧闐,那顆滿心期盼的心臟,還是到了這山境,才要熱烈砰通起來。車行愈近阿爾卑斯山,空氣益加冷冽,沿途的坡壁山林,從偶見的雪蹤,到像是輕覆一層白綿紗的丘,地勢愈高,愈是逼人目光的花白,高大的樹上盡是一片霜白,進了山區,滿山的參天巨幹撐持著滿山的皓皓白雪,一陣風掃過,那些霜白的花朵飛墜一地。

走進鎮區,才發現正好趕上一年一度的世界盃滑雪賽事,來自各國的選手與媒體,以及遠從各地而來觀賞賽事的民眾,將小小的塞梅林鎮上擠滿了車輛與歡笑聲。天氣冷,所有人無不哈著白氣,紅著鼻子猛搓手,一旁賣著溫熱的各種口味水果酒Punsch及熱食Langos的攤舖生意自然極佳。來到奧地利,才知道為什麼這些人硬是要在室外邊冷著打顫邊喝溫酒—愈是在冷冽的天候,那水果酒的溫煦芳香愈是入口,哈一口白氣,酌一口暖酒,強烈對比滋味最是上心頭。


廣場上一個臨時搭建、可容納數百人的篷帳內,有當地的樂團在演唱著奧地利向來經典容易辨認的快樂的史泰爾山區民謠,唱到高潮,台上台下舞成一片,劇烈的跳動扭擺把手上的水果酒都飛濺出許多,因之果香處處、笑語歡樂宣洩一地。原來都是忠貞的奧地利滑雪迷,來為該國選手加油的,眾人舞著大國旗四方擺動,彩妝、氣笛、巨帽、吆喝、吶喊,說氣氛多high就有多high。我對著一群跳著唱歌的滑雪迷拍照,硬是被他們還回來的氣笛聲給震得七葷八素:這個少見多怪的亞洲人!

世界盃滑雪賽場倒是遠遠地就給阻隔起來了,入場參觀得付上新台幣近六百元,自然我沒進去湊這個熱鬧。街上的另一側,還有個免費開放、老少咸宜的滑雪場可玩呢!何況,此刻我最想做的,乃是躲進開有暖氣的溫暖咖啡屋,酗一杯溫熱咖啡,不定還可看到電視上對於滑雪比賽的立即實況轉播呢!(果然後來就在咖啡館看了好一會滑雪轉播。)

不過,此行的重點,還是在稍後的雪地健行。塞梅林地區有許多登山步道,夏冬兩季,各提供了旅人截然不同的風光景致。我到的這個季節,雪深過踝,山中的小徑覆滿了白雪,某些路段要不是靠著沿路樹幹上的紅白記號還真難以辨識。其實也不過是一兩小時的路程,因為頂著一身厚重大衣,也因為雪地沉重濕滑,雖然天冷微雪,走來還是要汗濕了杉,頻頻滑跤。我覺得自己像是「魔戒」系列電影中的白袍巫師甘道夫,拄著杖在森林中踽踽前進、倍極艱辛。不過,雪地的景致又是那麼地值回票價,累了渴了,從樹上的積雪攫一塊來止渴,既沁涼又甘甜;定住不動,深吸一口氣,靈魂便輕盈地騰上了天。


穿過重重的森林,我完全可以想像,這一個個由兩側枝葉搭拱成的白色隧道,在夏天時又會轉身一變成為綠波蕩漾的綠色森林隧道﹔那棵參天的荒枯巨木,在幾個月後又要滿樹綠華隨風搖曳。在塞梅林健行,想像的美好世界騰空不墜,像是雪天使般長伴遊 人左右。

* 塞梅林鐵路:二十先令美景

這條歐洲第一條穿越阿爾卑斯山隘口、行駛於險峻的阿爾卑斯山脈間的山岳鐵路,由義大利工程師卡爾瑞特所設計(Carl Ritter von Ghega),興建於一八四八年,完成於一八五四年,是世界最早的高山鐵路之一。鐵路全長四十一點七公里,行經十五座隧道與十六座高架橋,高低落差達四百三十九公尺,全線的橋樑隧道都捨鋼鐵而取石塊、磚瓦建造,優美典雅,既解決了工業技術受制於自然環境的問題,又兼顧美觀雅緻,對早期的鐵路建設工程來說,是一項傑出的成就。塞梅林鐵路的完工使阿爾卑斯山秀麗的自然美景盡收眼底,且也隨之發展成居住及休閒娛樂用地,開創一個新型態的文化景觀,終在西元一九九八年被聯合國教科文組織登錄為世界遺產之一。


自從鐵路開通,到訪此地的遊客日眾,美景的口碑迅速傳開。塞梅林鐵路的美景,開始出現在許多紀念郵票、硬幣與紙鈔上。事實上,在二00二年歐元開始流通前,塞梅林鐵路的景致就被印在奧地利二十先令的紙鈔上,因此,這個塞梅林雙層高架石橋穿過阿爾卑斯山隘口的景致,便成了所謂「二十先令美景」(20-Schilling-Blick),而這個叫人咋舌的美景,也隨著貨幣的流通變成了奧地利無人不知無人不曉的美景之一。

尋覽塞梅林雙層高架石橋穿越綠林隘口的二十先令美景,可搭火車至塞梅林車站,再健行一小段路。另外,若自維也納搭乘火車南行格拉茲(Gratz),更可身歷其境,在重重隧道山橋間眺望塞梅林,飽覽山野醉人風光。

塞梅林鐵路網站:http://www.semmeringbahn.at/。

* 木造旅棧(Pinkenkogelhütte)

在雪地長時行走登高的犒賞,莫過於知道登頂後,有一燈光暖泛的小屋,提供你溫潤脾胃的熱食暖飲,若是還可提供臥舖供眠,那簡直就是雪中送炭般的天賜。這間蓋在丘頂上,標高1297公尺的旅棧,就滿足了疲累旅人的所有需求,一杯熱奶泡咖啡,一盞飄香的水果茶,索價與平地同,餐點選擇縱然無多,但保證量足可口。木屋不大,配備陽春,想要在此度眠,可不能計較太多,上下舖式的木床共有24床,價格極為低廉,成人每晚六百元,小孩視年紀不同約為三百至四百元,並含早餐。經營的店主自己架設了網站,還提供旅客無線上網的服務。另外,店主嗜貓成癡,許多不畏生的大貓小貓喜歡在客人腳邊摩蹭,惹人憐愛得很。


運氣好的話,雪霽天晴朗,早上旅客會被窗外白雪折進的日光給喚醒,穿上厚衣推們而出,馬上就要被那前一夜看不到的懾人美景給震住。地勢高,此地可兼看奧地利低奧地利行省(Niedieösterreich)與史泰爾行省(Steiermark)兩地風光,左前方幾公里之遙,那長長蜿蜒而下的白帶就是世界盃滑雪賽事的雪道賽場。

Pinkenkogelhütte網址:http://www.pinkenkogel.at/

* Krapfen甜甜圈

Krapfen是德奧地區常見的小西點(在德國柏林又被稱之為Berliner),吃起來的口感像是甜甜圈,與甜甜圈不同者,除了不是圈狀中空外,另就是麵包裏還包有各式不同果醬之餡料。Krapfen表層通常會灑上薄薄雪花般的一層綿綿糖粉,輕咬一口Krapfen,除了一開始的雪花甜味之外,果醬的酸香在咀嚼之後跟著飄上,香甜酸濃的滋味,最是芳美絕倫。


在塞梅林街上走累了,不妨到滑雪場旁的一家咖啡屋小坐,點杯Milange咖啡,配上一個Krapfen甜甜圈,總價約台幣一百七十元。

* 旅遊資訊

自維也納火車站南站(Südbahnhof)搭乘南行格拉茲(Gratz)方向的火車,在塞梅林(Semmering)站下車。若自維也納租車前往,可先走A2公路(Südautobahn ),轉S6 (Semmeringschnellstrasse)公路以及B306(Semmering Ersatzstrasse)公路,進入塞梅林。